Перш за все, шукайте йогурти з живими культурами. Етикетка повинна містити такі штами, як Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium і Streptococcus thermophilus. Натуральний йогурт – чудовий вибір. Вони найменше оброблені і зазвичай містять найбільше пробіотиків.
Пробіотичні йогурти звичайно, вони містять живі культури бактерій з доведеною пробіотичною дією. Пробіотичні йогурти повинні містити на упаковці детальну інформацію про тип пробіотика, вид і штам бактерій.
Йогурт також багатий білком, вітамінами та мінералами, тому йогуртові продукти з живими та активними пробіотиками є чудовим доповненням до будь-якої збалансованої дієти. Йогурт, що містить L. acidophilus, можна знайти в супермаркетах і магазинах здорової їжі, а також серед популярних брендів Чобані, Йоплайт, Скір і Нуса .
Природні пробіотики – що містить найбільше пробіотиків? Найвідомішими джерелами пробіотиків є кисломолочні продукти: йогурт, кефір, пахта і кисле молоко. Вони забезпечують найкраще середовище для життя корисних мікроорганізмів і дозволяють їм досягати кишечника в основному живими.
Шукайте тих, хто має живі та активні культури, такі як Lactobacillus і Bifidobacterium, справжні супергерої здоров’я кишечника. Бренди, як Liberte, Astro та Olympic вони мають пробіотичну силу. Грецький йогурт з його густою консистенцією та багатим пробіотичним профілем також є чудовим вибором.
Молочний кефір готується з ряжанки, як і йогурт. Однак кефір зазвичай менш густий і більш кислий. Кефір містить більше пробіотиків, ніж будь-який йогурт. Маючи 61 різний штам мікробів, він може бути чудовим джерелом пробіотиків.