Фактори, які роблять це вигідною інвестицією Винятковий смак, рідкість і зростаючий попит Hibiki 21 роблять його привабливою інвестицією для колекціонерів і ентузіастів віскі.
Попит на Hibiki 12 змусив його вимерти. І хоча на цьому місці є більше японської гармонії, все ще може бути важко знайти. І через цей дефіцит повсюди ціни.
Знятий з виробництва віскі Hibiki У 2015 році Suntory оголосила про припинення виробництва Hibiki 12. Це стало сильним ударом для давніх ентузіастів японського віскі. А в 2018 році Hibiki 17 і Hakushu 12 стали наступними брендовими віскі, які отримали 86d. Тим часом конкурент Nikka скоротив усі свої сорти віскі.
Зростання сьочу та різке падіння споживання віскі в Японії протягом 80-х призвели до того, що багато виробників скоротили виробництво, крок, який сьогодні коштує світові віскі. Очікуйте, що ціна на Hibiki 17 зросте на вторинному ринку, а пляшки стане дедалі важче знайти.
Hibiki 12 – це суміш із Yamazaki, Hakushu та Chita, і у них просто не було достатньо витриманого віскі, щоб продовжувати виробляти 12-річний Hibiki.
Якщо ви хочете спробувати цей віскі, перш ніж випити цілу пляшку, ресторани та бари – це ваш шлях. У багатьох елітних закладах у Сполучених Штатах і Канаді є Hibiki 21. Однак вам все одно доведеться витратити трохи грошей на склянку. А 1,5 унції за 150 доларів це хороша угода.