Типові страви, такі як Кавателлі з мідіями, різотто з морепродуктів, риба та восьминіг на грилі супроводжуються вишуканими середземноморськими овочами, сирими або приготованими з уявою. Чудове поєднання орекьєтте з бадиллям ріпи.
Традиційні східноєвропейські ресторани можуть відрізнятися від 10 до 30 євро за прийом їжі. У Західній Європі звичайні ресторани та ресторани середньої цінової категорії можуть коштувати від 20 до 100 євро, тоді як вишукані ресторани можуть коштувати від 100 до понад 400 євро на людину, особливо в таких містах, як Париж чи Цюріх.
До цього слід додати вартість сніданку, обіду та вечері, покупки в супермаркетах, не виключаючи деяких вечорів у ресторані чи піцерії, приблизно на суму близько 50 євро з людини.
Таранто є багатий на церкви, жіночі монастирі та монастирі, де розміщені багатовікові монастирі. У самому центрі історичного центру Таранто, собор або Дуомо Сан-Катальдо є найстарішим собором в Апулії, побудованим в середині 10 століття.
Саннакчіудере І sannaclose (також звані «sannacchiudele» або «sannacchiutuli») — типові різдвяні солодощі, що належать до кулінарної традиції провінції Таранто.