Матчу містить поживні речовини з усього чайного листа та містить більше кофеїну та антиоксидантів, ніж зазвичай у зеленому чаї. Дослідження матчі та її компонентів виявили низку переваг, що доводить це може допомогти захистити печінку, зміцнити здоров’я серця та навіть допомогти у втраті ваги.
Будь ласка, не додавайте молоко в свою хорошу матчу, особливо якщо ви п’єте її з міркувань здоров’я. Молоко прилипає до поліфенолів, що змінює (не найкращим чином) біодоступність (наскільки добре ваше тіло може засвоювати поживні речовини) матча, і всі смаколики просто промиваються.
Користь чаю матча для здоров’я За словами Комара, дослідження показали, що матча: Є високий вміст антиоксидантів, які борються з раком, особливо катехіну епігалокатехінгалат (EGCG) Містить клітковину, яка сприяє здоровому травленню. Містить вітамін С, хром, магній, селен і цинк.
512
Вівсяне молоко є ще одним ідеальним поєднанням матчі. Мигдальне молоко, безумовно, є дуже хорошою відправною точкою. Фактично, його консистенція дуже схожа на традиційне молоко (також його смак не надто далекий), але з меншою кількістю калорій.
Матча містить поживні речовини з усього чайного листа та містить більше кофеїну та антиоксидантів, ніж зазвичай у зеленому чаї. Дослідження матчі та її компонентів виявили низку переваг, що доводить це може допомогти захистити печінку, зміцнити здоров’я серця та навіть допомогти у втраті ваги.
Хоча і кава, і матча мають свої переваги для здоров’я, матча краще для вас і має менше потенційних побічних ефектів. Він м’якше впливає на тіло і корисний багатьма способами. Як і його двоюрідний брат, зелений чай, матча сповнена потужних антиоксидантів (поліфенолів).