Здоров'я та безпека Виготовляючи домашню локшину, ви можете підкреслити безпеку та корисність вашої продукції (консерванти не потрібні). Домашню локшину можна виготовити, використовуючи лише натуральні інгредієнти, як ті, що використовуються для домашнього приготування – немає потреби покладатися на штучні інгредієнти чи підсилювачі смаку.15 січня 2024 р.
Якщо у вас є свіжий і домашній, це не може бути для вас таким поганим. Коли ви робите щось вдома, це, очевидно, набагато здоровіше, ніж їжа, яку ви отримуєте ззовні. Отже, немає жодних конкретних доказів того, що локшина та макарони є найгіршою їжею.
Чи шкодить щоденне вживання локшини? Щодня їсти локшину шкідливо , оскільки ці швидкі страви славляться високим вмістом натрію.
Спробуйте один із цих корисних варіантів локшини, щоб додати більше різноманітності та поживних речовин у свій наступний прийом їжі!
- Кабачкова локшина. Ви можете зробити свою власну локшину з патисонів як здорову, поживну альтернативу сушеній локшині з магазину. …
- Чорна квасоля локшина. …
- Цільнозернова локшина. …
- Локшина кіноа. …
- Гречана локшина.
Це значною мірою залежить від типу локшини та способу її приготування. Деякі види азіатської локшини, наприклад локшина соба та удон, виготовлена з цільного зерна, можуть бути хорошим джерелом клітковини та поживних речовин.. Однак інші види локшини, як-от рамен і рисова локшина, можуть бути менш поживними та містять більше вуглеводів.
Здоров'я та безпека Тому що домашня локшина не обов'язково повинна містити штучні інгредієнти, її смак можна налаштувати так, щоб вона гармоніювала з супом. Самостійне приготування локшини дає вам можливість запропонувати меню відповідно до найсучасніших харчових трендів (без глютену / з низьким вмістом вуглеводів).
Домашня паста зазвичай виготовляється з високоякісного борошна, яке зберігає вищу поживну цінність, ніж оброблене борошно, яке зазвичай використовується для промислового виробництва макаронних виробів.. Використовуючи цільнозернове борошно або інші поживні альтернативи, такі як спельта або борошно з кіноа, ви можете підвищити вміст клітковини у своїй пасті.