Як і у випадку зі стравами Тандурі, Seekh Kebabs часто готують на грилі, що допомагає зменшити жир у процесі приготування. У поєднанні з багатим поживними речовинами салатом, a Seekh Kebab – це здорове індійське блюдо якими ви також можете насолодитися в Zouk.
"Кебаб – це більш здоровий варіант швидкого харчування тому що вони не смажаться у фритюрі і містять хліб і салат. Однак м’ясо для шашлику містить жир, і його кількість залежить від використовуваного м’яса. Для кебабів кращої якості використовують стейк з новозеландської баранячої лопатки, який містить близько 10-15% жиру.
Health-O-Meter каже: курячий шашлик смачний і простий у приготуванні. Куряче стегно є хорошим джерелом нежирного білка. Спеції, які використовуються в цьому шашлику, такі як зубчики часнику, імбир і кориця, забезпечують необхідні поживні речовини та смак, а також мають протизапальні властивості.
шашлик Донер шашлик може бути з високим вмістом жиру. Для більш здорового варіанту виберіть a шашлик, який являє собою шашлик із цілими шматками м’яса чи риби, зазвичай смажений на грилі. Якщо ви їсте гамбургер, уникайте курячих чи рибних котлетів у паніровці чи клярі, додаткового сиру, смужок бекону та соусів із високим вмістом жиру, таких як майонез.');})();(function(){window.jsl.dh( 'c_3iZq32KNyDm9cPpO2vwAk__44','
1 котлетка шаплі-кебаб з яловичини (Al Safa) містить 120 калорій. Макронутрієнти складаються з 20% вуглеводів, 51% жирів і 29% білків. Це є хороше джерело білка (16% від вашої добової норми).
«Як їжа він об’єднує нежирне м’ясо, цільнозерновий хліб пітта та овочі у вигляді салату. Але донер-кебаб, як правило, гаситься заправкою, яка містить багато жиру та солі." Минулого року науковці з питань харчової промисловості з ради графства Гемпшир виявили, що донер-кебаб був найжирнішим продуктом на винос.