1. Щоденні рекомендації щодо споживання цукру. За даними Американської кардіологічної асоціації (AHA), рекомендований добовий ліміт цукру для чоловіків становить не більше 36 грамів (9 чайних ложок), а для жінок — 25 грамів (6 чайних ложок). Отже, 20 грамів простого цукру буде в межах цих рекомендацій.3 листопада 2015 р
Дорослі повинні отримувати не більше 30 г вільного цукру в день, (приблизно еквівалентно 7 кубикам цукру). Діти від 7 до 10 років повинні отримувати не більше 24 г вільного цукру в день (6 кубиків цукру). Діти від 4 до 6 років повинні отримувати не більше 19 г вільного цукру в день (5 кубиків цукру).
1 чайна ложка цукру = 4 грами Отже, якщо на етикетці напоїв зазначено, що він містить 20 г цукру, це означає, що це дорівнює 5 чайних ложок' вартість цукру.
Американська кардіологічна асоціація рекомендує не більше 6 чайних ложок (25 грамів) доданого цукру на день для жінок і 9 чайних ложок (36 грамів) для чоловіків. Але середній американець отримує набагато більше: 22 чайні ложки на день (88 грамів). Легко переборщити.
20 грам цукру, виміряні в столовій ложці, дорівнюють 1,6. Тож було б хорошим припущенням одну столову ложку, а іншу трохи більше половини. Двадцять грамів цукру в чайній ложці (не чайній ложці з льодом) дорівнює 4,8 чайної ложки. Отже, у вас є 4 чайні ложки і ще 1, не зовсім повна.
Які рекомендації AHA щодо додавання цукру? Чоловіки повинні вживати не більше 9 чайних ложок (36 грамів або 150 калорій) доданого цукру на день. Жінки повинні споживати не більше 6 чайних ложок (25 грамів або 100 калорій) на день.