Салат Кобб – американська страва, яка складається з листя салату з беконом, курка, варені яйця, помідори, та інші інгредієнти, розташовані акуратними рядами. Традиційно подається як основна страва.8 листопада 2023
Які традиційні інгредієнти салату Кобб?
- Зелень, традиційно поєднання салату айсберг, крес-салату, ендівію та салату ромен. …
- Помідори.
- Бекон.
- Варена та подрібнена курка (гриль ідеально підходить!)
- Варені яйця.
- Синій сир.
- Вінегретна заправка.
Він завантажений салат ромен, курка, індичий бекон, нут, салямі, помідори та сир, заправлені простою італійською заправкою. Чи знаєте ви, що салат Дженніфер Еністон, який став вірусним кілька років тому, насправді не був тим салатом, який вона їла щодня на зйомках «Друзів»?! Так, саме так!
А саме те, що робить цей салат таким особливим, окрім того, що помідори, зелень та інші овочі, він також містить такі страви, як авокадо, сир Рокфор, зварені круто яйця, а також хрусткий бекон і курка, смажена на грилі, смажена або варена.
Винахід салату Кобб зазвичай приписують Роберту Говарду Коббу, який був співвласником ресторану The Brown Derby в Лос-Анджелесі.. Йшов 1937 рік. Історія розповідає, що Кобб створив перший салат Кобб наприкінці довгого дня після того, як усвідомив, що деякий час нічого не їв.
Типовий салат починається із сирої зелені, наприклад листя салату, шпинат, капуста, зелень або рукола. Однак ви також можете додати кілька інших сирих овочів. Деякі популярні сирі овочеві начинки включають нарізану моркву, цибулю, огірки, селеру, гриби та брокколі.