Корисні зерна та як ними насолоджуватися
- 1/17. коричневий рис. У світі цільного зерна ви можете стверджувати, що це оригінальна зірка. …
- 2/17. сорго. Багато культур люблять це стародавнє злакове зерно. …
- 3/17. гречана крупа. Це не зерно і не пшениця. …
- 4/17. Ячмінь. …
- 5/17. Овес. …
- 6/17. Пшоно. …
- 7/17. Кіноа. …
- 8/17. Булгур.
Деякі приклади цільного зерна цільнозернове борошно, булгур (подрібнена пшениця), вівсяні пластівці та коричневий рис. Очищене зерно було подрібнено, процес, який видаляє висівки та зародки.
Хоча кіноа може виграти, коли мова йде про білок, булгур займає перше місце в обговоренні багатих клітковиною зерен. Одна порція вареного булгуру містить 5 грамів клітковини. Вживання продуктів, багатих клітковиною, може принести багато переваг для здоров’я, найбільш визнаною є сприяння здоровій системі травлення.
Щодня насолоджуйтесь цільнозерновими продуктами, такими як:
- кіноа.
- цільнозернові макарони.
- цільнозерновий хліб.
- цільний овес або вівсянка.
- цільнозерновий коричневий або дикий рис.
Приклади цільнозернових і цільнозернових продуктів включають:
- Ячмінь.
- Булгур, також званий трісканою пшеницею.
- Фарро.
- Пшоно.
- Кіноа.
- Чорний рис.
- Коричневий рис.
- Червоний рис.