Шенен Блан є батьківщиною долини Луари та зірки Середньої Луари (регіони Анжу та Турень), де виробляють одні з найстаріших білих вин у світі, як сухих, солодких, так і ігристих.
Шенен, інакше відомий як Plant d'Anjou, є улюбленцем Луари через те, наскільки він універсальний. Виготовлений у будь-якому стилі (сухий, солодкий та ігристий), він також поєднується з майже всіма стравами завдяки високому рівню кислотності.
Шенен Блан У долині Луари основним сортом винограду для виробництва ігристого вина є Шенен Блан, з його явно не схожими на шампанське смаками та фантастично низькими цінами. Інші сорти винограду, які використовуються в деяких найменуваннях, включають Шардоне та Совіньйон Блан, тоді як червоні сорти винограду, такі як Піно Нуар, можуть використовуватися для створення рожевого вина.');})();(function(){window.jsl.dh('O4fRZtKPAujU5NoPiLLekAs__32','
Анжу-Сомюр Регіон Анжу в Середній Луарі розташований навколо міста Анже і відомий насамперед рожевими винами на основі Гролло і Каберне Фран, включаючи Розе д'Анжу і Каберне д'Анжу.
Відомі білі сорти винограду, які вирощують у цьому регіоні, включають Шенен Блан, Совіньйон Блан і Мюскаде.
- Шенен Блан. Відомий сорт винограду, який процвітає в долині Луари, Шенен Блан є надзвичайно універсальним. …
- Совіньйон Блан. …
- Бургонська диня.
Сім із 50 найпопулярніших французьких вин — це шампанське, невинтажне кюве від відомих будинків, таких як:
- Moët & Chandon.
- Вдова Кліко.
- Боллінджер.
- Луї Редерер.
- Taittinger.
- Лоран-Пер'є.