Популярні бренди веганського вина
- Чарльз Шоу від Trader Joe's (лише червоні вина)
- Виноградники Фрей.
- Вино Lumos.
- Вина червоних вантажівок.
- Веганська лоза.
Популярні добавки тваринного походження, які використовуються у виробництві вина, включають кров і кістковий мозок, казеїн (молочний білок), хітин (клітковина з панцирів ракоподібних), яєчний білок (отриманий з яєчних білків), риб'ячий жир, желатин (білок, отриманий від кип'ятіння тварин частини) і скло (желатин з оболонок риб'ячого міхура).
Що таке веганське вино? Веганське вино не містить продуктів тваринного походження! Деякі з продуктів тваринного походження, які використовуються у вині, включають яйця та білок під назвою казеїн, який отримують з молока. Вони обидва використовуються в процесі, який називається очищенням, який видаляє частки з вина перед його розливом у пляшки.
Не все червоне вино є веганським Незважаючи на те, що червоне вино складається з фруктів, технології виробництва, які використовуються для створення продукту на виноробні, можуть включати продукти тваринного походження. Ці методи можуть бути різними, але саме вони дозволяють отримати продукт, який не підходить для веганів.
Як визначити, чи веганське вино, 5 швидкими способами
- Перевірте на етикетці «Unfined» або «Unfiltered».
- Шукайте етикетку «Certified Vegan».
- Перевірте наявність у вині інгредієнтів тваринного походження.
- Перевірте веб-сайт виробника або соціальні мережі.
- Виконайте пошук у Google.
- Bohem Rose (раніше Toscar)
- Органічні коріння Блан.