Походження назви «Мускат» В Італії італійське слово mosca для мухи також може бути однією з можливостей, оскільки солодкий аромат і високий рівень цукру винограду сорту Мускат є звичайним засобом для приваблення комах, таких як плодові мушки.
Історія винограду Shine Muscat Цей виноград славиться своїми бажаними характеристиками, зокрема a висока цукристість близько 20 градусів і зниженою кислотністю. Їх тонка шкірка, природа без кісточок і чудова солодкість заслужили місце в серцях поціновувачів винограду в усьому світі.
♥ Мускатний виноград є відмінне джерело вітамінів С, А і К. ♥ Виноград може допомогти знизити артеріальний тиск і покращити загальну роботу серця. Насправді Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів дало зелене світло запиту Американської кардіологічної асоціації додати виноград до списку «здорових для серця» фруктів і овочів.
Виноград Shine Muscat можна вживати в свіжому вигляді і має високу цукристість Від 20 до 25 Brix, створюючи солодкуватий, солодкий, м’який та освіжаючий смак із низькою кислотністю.
Класичний мускат в середньому п'ять-десять років із залишковим вмістом цукру 180-240 г/л. Середній вік Мускату Гранд становить десять-п’ятнадцять років із залишковим вмістом цукру 270-400 г/л. Рідкий Мускат витриманий не менше двадцяти років і має залишковий цукор 270-400 г/л.
Сорт високо цінується за великий розмір винограду, хрустку, соковиту м’якоть і високий вміст цукру, що сприяє солодкому приємному смаку.