Типовий міжнародний Закуски включають брускетту, карпаччо, консоме, соуси, закуски (канапе), гаспачо, млинці (блини), невеликий салат (салат «Цезар», салат «Найс», салат «Вальдорф»), тапас, цацикі або супи (рибні супи, овочеві супи, курячі супи, цибульні супи).
Закуска – це невелика кількість їжі, яка з'їдається на початку трапези . Прикладом закуски є суп. Основна страва — основна страва, що складається з кількох страв. Зазвичай воно йде після закуски.
Основна страва (також: основна страва; французька pièce de résistance, plat principal, італійська piatto principale, англійська основна страва, основна страва) — це в кулінарному мистецтві кілька страв. страва, яку їдять після закуски і перед десертом.
Закуска: спочатку суп або легкий салат. головний сепіс: потім основне блюдо з м’ясом, овочами та картоплею, макаронами, варениками або рисом. Десерт: солодкий десерт наприкінці.
Вони є найпопулярнішою закускою в Америці. Назвіть кілька прикладів холодних закусок? Крекери та сир, фарширована селера, сирі овочі, сосиски, фаршировані яйця, креветки з соусом з морепродуктів, кростіні або італійський хліб для занурення в ароматизовану оливкову олію .