Щоб полегшити симптоми СРК і SIBO, важливо уникати продуктів з високим вмістом FODMAP, які погіршують роботу кишечника, зокрема:
- Молоко, йогурт і морозиво на основі молочних продуктів.
- Продукти на основі пшениці, такі як пластівці, хліб і крекери.
- Квасоля і сочевиця.
- Деякі овочі, такі як артишоки, спаржа, цибуля та часник.
Вважається, що це пов’язано з дефіцит специфічних травних ферментів, відповідальних за розщеплення GOS і, як наслідок, вони легко виявляються частково неперетравленими в товстому кишечнику, де вони є мішенню ваших кишкових бактерій.
Цілі: Галактоолігосахариди (GOS) — це харчові FODMAP (ферментовані вуглеводи), які викликають шлунково-кишкові симптоми у пацієнтів із синдромом подразненого кишечника (СРК).
З іншого боку, це продукти з високим вмістом фруктану, які не містять глютену. Цей список досить довгий: фрукти: банани, фініки, грейпфрути, нектарини, хурма, сливи, гранат, кавун і якон. Бобові: чорна квасоля, нут, квасоля, лімська квасоля, маш, темна квасоля, колотий горох.
Положення про розчинну каву Якщо воно подається чорним або замінником молока з низьким вмістом FODMAP, це варіант із низьким вмістом FODMAP.. Він стає напоєм з високим вмістом FODMAP, коли його подають зі звичайним молоком або соєвим молоком, яке не містить соєвий білок.