Zaquini Pâtisserie, пояснює Band Recipes, що основа начинки Цим фаршировані яйця відрізняються від яєць з трюфелями. «Трюфель складається з шоколаду – будь-якого сорту – з вершками, також ця суміш може містити якийсь напій, фрукти чи мед.
Чим відрізняється писанка з трюфелями від писанки з начинкою? Великоднє яйце з трюфелями має фаршировану оболонку, тобто шар шоколаду, другий шар трюфеля і ще один шар шоколаду, щоб закрити оболонку. Фарширована писанка має начинку в порожнині (яйце з ложки є улюбленим).
І це було використано для інших солодощів, таких як brigadeiro. Тож зазвичай ви маєте на увазі цукерки з трюфелями Він дуже шоколадний і має насичений шоколадний смак. Чуємо також писанки з трюфелями чи шишки з трюфелями. А це значить, з начинкою (шоколадною чи ні).
15 день І бригадейро, і трюфель є стійкими продуктами завдяки шоколаду. Тому домашні ложечні яйця та фаршировані яйця, що містять бригадейро, які є найпопулярнішими, і яйця з трюфелями останніми до 15 днів.');})();(функція(){window.jsl.dh('ciDSZqWKDcfbptQPyvGGkAQ__41','
Яйця, наповнені більш простими інгредієнтами, до яких входять джеми, горіхи або ганаш, мають довший термін зберігання, від 7 до 10 днів. Нарешті, яйця з простою шкаралупою, яка лише підкреслює різні смаки шоколаду, можуть зберігатися від 15 до 20 днів.