Timballo – це італійське слово для "барабан», що є коренем слова для великого напівкруглого оркестрового барабана, який називається литаври.
Термін timpano зазвичай використовується в Неаполі, діалект для більш поширеної фрази timballo.
Тімбалло є італійська запечена страва, що складається з макаронів, рису або картоплі з одним або декількома іншими інгредієнтами (сиром, м’ясом, рибою, овочами або фруктами). Варіанти включають грибний і креветковий соус timballo Alberoni, названий на честь Джуліо Альбероні, і телятину і томатний соус timballo pattadese.
Але в італійській мові паста означає й інші речі. Насправді паста відноситься до щось, що було імпастато (замішане, змішане в тісто або пасту в певний момент). Подумайте про подібність пасти та «пасти». Подумайте про просту пасту, яку можна зробити з борошна та води. Це різновид макаронів, або тіста.
«зжерти Що означає слово «Паппарделле»? Слово pappardelle походить від дієслова pappare, що означає «зжерти”. Ймовірно, це пов’язано як зі смачною природою макаронних виробів, так і з недостойним способом її споживання!');})();(function(){window.jsl.dh('mQnSZsrkAYXnwN4Ph8yW6AY__50 ','
Тімбалло є італійське слово «барабан», що є коренем слова для великого напівкруглого оркестрового барабана під назвою литаври.