Gelato — це просто італійське слово, яке означає морозиво, а три основні інгредієнти морозива та gelato — це молочні продукти, цукор і повітря. Однак завдяки нашій формулі «половина-половина» Кульфі Kaurina вже здоровіше, з меншим вмістом лактози, ніж морозиво й традиційне морозиво.! Але є більше…20 жовтня 2022 р
І незважаючи на те, що кулфі смакує приємніше, ніж інші заморожені десерти, вам не потрібно турбуватися про споживання калорій. У ньому В ПОЛОВИНУ менше калорій, жиру та цукру, ніж у традиційному морозиві: Наприклад, кожен батончик kulfi вагою 1,6 унції містить лише 7 г цукру та 80 калорій.
Головною відмінністю морозива від джелато є їх жирність. Маючи лише 4-9% жиру проти звичайних 10-25% морозива, морозиво зазвичай легше та корисніше. Однак на порцію відповідь однозначна, Джелато зазвичай корисніше морозива.
Сироп Кульфі є використовується для лікування виразкової хвороби або виразки шлунково-кишкового тракту. Він також лікує підвищену кислотність, печію, розлад травлення та гастрит (запалення шлунка). Шлунок зазвичай захищений від кислоти слизовим шаром.
По-друге, заморожені десерти не містять справжнього молока, вони виготовлені з сухих речовин молока. Окислений холестерин, який може пошкодити кровоносні судини та збільшити ризик серцевих захворювань, ймовірно, присутній у сухих речовинах молока або сухому незбираному молоці.. Вони, безсумнівно, нездорові та непридатні для регулярного вживання.
Інгредієнти: Малайський кульфі готується з цільного молока, цукру, згущеного молока (за бажанням), горіхів (за бажанням), цукру. Молоко є хорошим джерелом кальцію та вітаміну А, але це роблять додані інгредієнти нездоровий десерт.