Сенсорний маркетинг вивчався роками 1970.
Сенсорний брендинг зростає в 1940-х роках, коли маркетологи почали вивчати роль зору в рекламі. У той час основними формами візуальної реклами були друковані плакати та рекламні щити, а дослідження зосереджувались на ефектах різних кольорів і шрифтів, які вони містили.
П'єр Волле: Офіційна історія говорить, що маркетинг зародився приблизно в Сполучених Штатах 1950. Цей «вік маркетингу» мав би стати наступником епохи продажів (1930-1950), якій передувала епоха виробництва (1870-1930).
1990 Сучасний цифровий маркетинг з'явився в кінець 1990-х з появою Інтернету. Коли люди почали взаємодіяти з брендами та один з одним в Інтернеті, маркетинг розширився у величезний всесвіт цифрового вмісту.');})();(function(){window.jsl.dh(' 1JXiZomCKuv9ptQP1Li2oAE__44','
Першим дослідником, який розробив концепцію експериментального маркетингу у франкомовній маркетинговій літературі, є Патрік Хетцель у 2002 у своїй книзі Planète Conso: досвідчений маркетинг і нові світи споживання.
Сенсорний маркетинг можна визначити як інструмент, який прагне створити більший зв’язок між споживачем і брендом за допомогою емоційних і поведінкових дій, які стимулюють почуття і сприяють покупці продуктів або послуг. Смаки, музика та аромати впливають на почуття.