Жан-Батист Ле Муан де Б’єнвіль був дослідником, колоніальним адміністратором і лейтенантом французького флоту під час Дев’ятирічної війни та воєн із Чикасо. Він був відомий як «батько» Луїзіани та французького поселення Нового Орлеана.
З 1699 по 1702 Б'єнвіль допоміг Ібервілю створити постійне французьке поселення в Луїзіані. Він відіграв ключову роль у виявленні Мобільної затоки та гирла річки Міссісіпі.
Жан-Батист Ле Муан, сеньйор де Б'єнвіль — канадський морський офіцер, який разом зі своїм братом П'єром Ле Муаном д'Ібервілем досліджував нижню долину річки Міссісіпі в 1699 році і заснував перше постійне французьке поселення в Луїзіані.
Батько Нового Орлеана Б'єнвіль написав директорам компанії в 1717 році, що він відкрив півмісяць річки Міссісіпі який він вважав безпечним від припливів і ураганів, і запропонував побудувати там нову столицю колонії.
Слідчий так і не обґрунтував звинувачення. Якою б не була реальність у затяжній справі наживи Ібервіля, Б’єнвіль роками не отримував зарплати. Не було доведено жодного прикладу тортур чи боягузтва.
Відомі своїми Дні Бонні та Клайда, кавуни та ювілеї.