Ви повинні зберігати будь-які підсмажені волоські горіхи в герметичному контейнері. Ви можете тримати їх при кімнатній температурі пару тижнів або зберігати в холодильнику до 1 місяця. Мені також подобається заморожувати партію для довшого зберігання, до 3 місяців, і таким чином я завжди маю щось напоготові. 1 вересня 2023 р.
Щоб зберегти горіхи, їх краще зберігати в холодильнику, – каже Річард ЛаМаріта, шеф-інструктор кулінарного мистецтва на рослинній основі в Інституті кулінарної освіти. Прохолода в холодильнику не дасть ненасиченим жирам розщеплюватися, що зрештою сповільнить псування.
ХОЛОДНЕ ЗБЕРІГАННЯ = СВІЖИЙ СМАК! Ви можете зберегти свіжий смак каліфорнійських волоських горіхів, зберігаючи їх у холоді. Волоські горіхи згіркнуть під впливом високих температур протягом тривалого часу.
Більшість покупців не знають, що волоські горіхи важливо зберігати в холодильнику або морозильній камері. для збереження свіжості, замість комори. Правильне зберігання є важливим для захисту незамінної рослинної омега-3 альфа-ліноленової кислоти (ALA) у волоських горіхах.
Термін зберігання смажених горіхів Смажені горіхи зазвичай зберігаються близько місяця. Вони мають коротший термін придатності, ніж сирі горіхи, і їх слід споживати протягом двох тижнів для кращої якості.
Ви повинні зберігати будь-які підсмажені волоські горіхи в герметичному контейнері. Ви можете тримати їх при кімнатній температурі пару тижнів або зберігати в холодильнику до 1 місяця. Мені також подобається заморожувати партію для довшого зберігання, до 3 місяців, і таким чином у мене завжди є напоготові.
Поради щодо безпечного зберігання горіхів. Всупереч поширеній думці, горіхи слід зберігати в холодильнику або морозильній камері, а не в коморі з кімнатною температурою. чому Оскільки горіхи містять велику кількість ненасичених жирів, делікатного типу олії, через що вони дуже схильні до згіркнення.