Чи впливає ГМО на ваше здоров'я? ГМО-продукти такі ж корисні та безпечні для споживання, як і їхні аналоги без ГМО. Деякі ГМО-рослини були модифіковані, щоб підвищити їх харчову цінність. Прикладом є
з більш здоровими оліями, якими можна замінити олії, що містять трансжири.
поки що вчені не знайшли доказів того, що комерційно доступні ГМО продукти небезпечні для здоров'я. Проблеми навколишнього середовища включають ризик потрапляння змінених генів у дикі види.
З іншого боку, використання ГМО несе ризики, такі як:
- Зміни у взаємодії між рослиною та біотичним середовищем: Стійкість та інвазивність; …
- Зміни у взаємодії між рослинним та абіотичним середовищем: зміни у викидах парникових газів; …
- Шкода здоров'ю людей або тварин: Токсикологічні ефекти;
Однією з причин європейського спротиву ГМО є те, що переваги для сільського господарства та виробництва продуктів харчування часто вважаються слабкими або відсутніми, тоді як ризики вважаються суттєвими.
Біоінженерні продукти потенційно нездорові. Ці біоінженерні харчові продукти можуть ввести нові організми в наш організм, які можуть завдати шкоди. Генна інженерія може ввести новий білок у фрукт або овоч, який може викликати алергічну реакцію у тих, хто чутливий до цього конкретного білка.
Вважається, що споживання цих генно-інженерних продуктів може спричинити розвиток захворювань, несприйнятливих до антибіотиків. Крім того, оскільки ці продукти є новими винаходами, мало відомо про їх довгостроковий вплив на людину.