Французьке масло та груші Seckel: Ці сорти можна їсти сирими, але вони повинні бути цілком і цілком стиглими, щоб це було приємним досвідом. Навіть злегка недозрілі версії мають гострий дубильний відтінок.Jul 23, 2021
Шкірка груш Seckel варіюється від блідо-зеленого до темно-червоного, і вони доступні в магазинах з вересня по лютий. Як їсти груші Seckel: солодкі та хрусткі, вони веселі закуски, використовувати як гарнір або в салатах та інших рецептах зі свіжої груші.
Кулінарне використання Секкелі розміром із закуски, додані до ланч-боксів або пакетів, цінуються особливо дітьми, які люблять їх солодкий смак. Секелі досить малі, щоб консервувати їх цілком. Баночки «груші-бебі» Seckels чарівні в якості подарунка. Як гарнір до тарілки, маленька половинка груші Seckel настільки ж красива, як і смачна.
Груші Бартлетт: Груші Бартлетт — класичний вибір для споживання у свіжому вигляді. Шукайте жовті або зеленувато-жовті груші з легким рум’янцем. Коли вони дозріють, вони повинні злегка піддатися ніжному тиску біля стебла. Груші Comice: груші Comice надзвичайно солодкі та маслянисті, що робить їх ідеальними для перекусу.
Шкірка їстівна і є чудовим джерелом клітковини. Щоб нарізані груші не потемніли, ненадовго замочіть їх у 1 літрі води + 3 столових ложки лимонного соку. Спробуйте груші: Сирий, їдять як яблуко.
Харчова цінність груш Seckel забезпечують вітамін С, харчові волокна та трохи калію та кальцію.