Panang Curry на смак більш інтенсивна версія тайського червоного каррі. Незважаючи на подібні інгредієнти, каррі Пананг трохи сильніше, насиченіше, солодше та густіше, ніж червоне каррі, а також злегка горіховий завдяки додаванню в пасту меленого арахісу.4 серпня 2023 р.
Пананг не повинен бути супер гострим каррі, тому я дотримуюся м’якого сушеного перцю чилі, такого як перець гуахільо або пуя. Якщо ви хочете додати трохи тепла, ви також можете додати трохи гострішого перцю чилі, наприклад тайського чи арболового.
Це тайське каррі Вважається, що він був названий на честь малайзійського острова Пенанг, що може пояснити використання соєвого соусу – це ключовий інгредієнт у кулінарії Малайзії як спадщина її етнічного китайського населення.
Каррі Panang (також пишеться як Penang і Phanaeng) — це м’який тайський каррі, який отримав свою назву від малазійського острова Пенанг..
Зазвичай каррі Пананг також включає купу різноманітних овочів. Поки дуже схоже на червоне карріПенанг зазвичай приправляється так, щоб він був менш гострим, ніж червоне каррі, і містить доданий інгредієнт арахісу, який надає йому солодшого смаку.
Panang Curry на смак більш інтенсивна версія тайського червоного каррі. Незважаючи на подібні інгредієнти, каррі Пананг є трохи сильнішим, насиченішим, солодшим і густішим, ніж червоне каррі, а також злегка горіховим завдяки додаванню в пасту меленого арахісу. Паста каррі — це швидкий 30-секундний блендер!