І ось воно квал є першою десяткою:
- кава Сицилія – Ното (SR)
- Кондитерська Maria Grammatico – Erice (TP)
- Пастицерія Каппелло – Палермо.
- Euro Bar Dattilo – Dattilo (TP)
- Antica Dolceria Bonajuto – Modica (RG)
- Extra Bar Petta – Piana degli Albanesi (Пенсильванія)
- Кава Corso F…
- Кондитерська Russo з 1880 року – Санта-Венерина (Коннектикут)
На більшій частині Сицилії ви можете знайти каннолі з овечою рікоттою (Палермо, Катанія, Мессіна тощо), тоді як у районі Рагузи, а отже, і в Модіці можна знайти лише каннолі з рікоттою з коров’ячого молока з гір Іблей.
Незважаючи на це, сицилійські каннолі коштують не так дорого, як нам здається. Насправді його середня вартість становить приблизно 2 євро.
Солодке та ароматне вино, як Moscato di Noto, може, наприклад, виявитися ідеальною парою, здатною створити збалансований діалог із солодкістю та вершковістю сицилійських каннолі.
12 місяців Термін зберігання: 12 місяців з дати упаковки при температурі нижче -18°C; Після розморожування продукт необхідно зберігати в холодильнику при температурі не нижче -4°C і вжити протягом 5 днів. Продукт не можна повторно заморожувати після розморожування.
як? Спосіб дуже простий: після того, як вафлі обсмажені та залишені до повного висихання та охолодження, їх перекладають у герметичний контейнер або жерстяну коробку, щоб зберігати в прохолодному сухому місці, подалі від вологи (тому ніколи не в холодильнику). і пряме тепло.