Найкращі продукти для дієти при подагрі Свіжі фрукти (з низьким вмістом цукру) і овочі. Горіхи, арахісове масло та зерна. Жир і олія. Картопля, рис, хліб і макарони. 7 липня 2024 р
Середземноморська дієта — що підкреслює фрукти, овочі, цільні зерна та корисні жири, такі як оливкова олія рекомендується для людей, які мають подагру або хочуть запобігти їй. Подібна схема здорового харчування, дієта DASH, містить низький вміст натрію та наголошує на фруктах і овочах, а не на червоному м’ясі та оброблених харчових продуктах.
Які продукти знижують сечову кислоту? Споживання продуктів з низьким вмістом пуринів може допомогти знизити рівень сечової кислоти. До них належать деякі молочні продукти, арахісове масло і горіхи, картопля, макарони, рисі багато іншого.
Уникайте м’яса, наприклад печінки, нирок і солодкого хліба, які мають високий рівень пуринів і сприяють підвищенню рівня сечової кислоти в крові. Червоне м'ясо. Обмежте розмір порцій яловичини, баранини та свинини.
Деякі овочі багаті пуринами, наприклад спаржа, цвітна капуста та шпинат. Однак дослідження не показали, що овочі з високим вмістом пуринів пов’язані з високим рівнем сечової кислоти або посиленням нападів подагри. Насправді овочі, в тому числі ті, що містять велику кількість пуринів, можуть навіть знизити ризик подагри.
Чи можна людині з подагрою включати яйця в свій раціон? Людина з подагрою може включити яйця в свій раціон. Яйця мають низький вміст пуринів і можуть допомогти знизити рівень сечової кислоти в крові. Пурини містяться в деяких продуктах харчування, які потім організм перетворює на сечову кислоту.