Місал пав – Вікіпедія
. Місал пав – це традиційна індійська страва, яка походить з Махараштри. Двома його основними компонентами є місал – каррі, виготовлене з пророщених бобів мотиля, зазвичай покрите чівдою, цибулею, чилі та картоплею – і пав, булочки, які використовуються для витирання ароматного каррі.У народі місто відоме як «Місто озер»." завдяки великій кількості озер у межах міста. Окрім красивих озер, Тхане також оточене пагорбами Сах’ядрі, що робить його чудовим місцем для походів.
Найвідоміша вулична їжа Мумбаї включає Вада Пав, бхелпурі, паніпурі, севпурі, бомбейський сендвіч, рагда-патіс, пав бхаджі, омлет пав і кебаб. Серед популярних десертів Мумбаї Кулфі та Айс Гола.
Деякі з відомих страв з кухні Хар'яни:
- Таматар Чатні.
- Бесан Масала Роті-Махан.
- Байра Алоо Роті-Махан.
- Бхура Роті-Гі.
- Міте Чавал.
- Хір.
- Чурма.
- Мальпуас.
Найпопулярнішими в Європі є італійські, японські та американські страви
- Піца, з Італії.
- Рамен, з Японії.
- Бургер зі Сполучених Штатів.
- Паелья, з Іспанії.
- Мусака, з Греції.
- Беф Бургіньон, Франція.
- Pierogi, з Польщі.
- Тікка Массала з Індії.
Місал пав. Місал пав – це традиційна індійська страва, яка походить з Махараштри. Двома його основними компонентами є місал – каррі, виготовлене з пророщених бобів мотиля, зазвичай покрите чівдою, цибулею, чилі та картоплею – і пав, булочки, які використовуються для витирання ароматного каррі.