Зі зразка видаляють вологу перегонкою у вигляді азеотропу з толуолом. Воду збирають у відповідну пастку, і її об’єм вимірюють за відомої температури. Цей метод застосовний до всіх немодифікованих крохмалів, більшості модифікованих крохмалів і багатьох крохмальних продуктів (Примітка 1).
Толуол можна попередньо висушити за допомогою CaCl2, CaH2 або CaSO4 і найчастіше його сушать за допомогою нагрівання над натрієм з бензофеноном як індикатором.
Якщо толуол потрапив на шкіру, зніміть забруднений одяг і ретельно промити водою з милом. Зверніться за медичною допомогою. Якщо толуол потрапив в очі, промийте їх великою кількістю води протягом 15 хвилин.
Найлегше видалити воду з органічних розчинників можна використовуйте молекулярні сита, безводний сульфат натрію, якщо вам потрібен надсухий розчинник (без води), ви можете використовувати натрій з подальшою дистиляцією (але цей метод дуже чутливий). Стаття Висушування органічних розчинників: кількісна оцінка…
Толуол швидко випаровується до газу, якщо вивільняється у вигляді рідини. Він випаровується як з води, так і з ґрунту під час контакту з повітрям. У повітрі за кілька днів він розпадеться на інші хімічні речовини (шкідливі для людини бензальдегід і крезол). У ґрунті і водні бактерії зламає його.