Варіації смаку Сік: спробуйте використати яблучний, журавлинний сік, гранатовий або апельсиновий сік замість ананасового соку. Спеції: змішайте спеції, використовуючи мелений імбир, запашний перець або кардамон. За бажанням ви також можете встромити в шинку цілі гвоздики.20 серпня 2020 р.
Якщо у вас під рукою немає ананасового соку, апельсиновий сік теж працює. Соєвий соус: я не люблю рецепт глазурованої шинки, який є надто солодким, тому я також люблю додавати пікантний компонент. Соєвий соус надає цій ананасовій глазурі чудового смаку та смаку умамі.
Легкі замінники ананасового соку:
- Сік манго: завдяки своїй соковитій солодкості та тропічним нотам сік манго може стати чудовою альтернативою ананасовому соку. …
- Апельсиновий сік: якщо вам потрібна альтернатива цитрусовим, скористайтеся апельсиновим соком.
Апельсиновий сік є чудовою заміною, якщо у вас закінчився ананас. Яблучний сік теж смачний. Найкраще підходить свиняча шия або лопатка, для піснішої версії використовуйте свинячу корейку – вона може бути трохи жорсткішою/сухішою.
Замість цього поміняйте ананаси такими: кислинку оцтом і солодкість цукром. Оцет такий же кислий, як і ананаси, але без солодощі. Це можна виправити за допомогою цукру. Обидва є легкими та простими замінниками інгредієнтів, які у вас уже є!
напрямки
- Вистеліть деко з губами фольгою.
- Викласти шинку великою стороною вниз на фольгу.
- Змішайте яблучне пюре, коричневий цукор і гірчицю в мисці, а потім руками покрийте шинку.
- Накрити шинку фольгою.
- Поставте його в розігріту до 350 градусів духовку при 350 градусах на 14 хвилин за фунт.