Вихід – це порівняння між кількістю метаболітів, отриманих після процесу екстракції, та вагою використаного зразка. Урожайність вважається хорошою, якщо хороша вартість більше 10%. Таким чином, вихід отриманого неочищеного екстракту було визнано добрим, оскільки вихід становив >10%.
Ідеальна врожайність 100%, якщо вихід сполуки вище 90%, то він називається відмінним, якщо значення виходу вище 80% називається дуже хорошим, тоді якщо значення виходу становить 70%, то його можна назвати хорошим, вище 50% це називається справедливим, а нижче 40% — поганим (Vogel et al., 1996).
Далі розрахунок врожайності виконується за допомогою симплікій, де врожайність є порівнянням сухої маси зразка з початковою вагою зразка та хорошим значенням врожайності. більше 10% оскільки чим вищий вихід, тим вищий вміст речовин, які будуть притягуватися до сировини5.
Вихід – це порівняння між отриманим екстрактом і початковим симпліцієм. Урожайність використовується у відсотках (%), Чим вище кінцеве значення виходу вказує на більшу цінність отриманого екстракту.
Є кілька факторів, які можуть вплинути на результати врожайності, а саме розмір симплікії, тип розчинника, рівень Page 9 SITAWA : Journal of Pharmaceutical Science and Traditional Medicine Vol 1 No 2 (2022) 125- 135 E ISSN : 2830-4802 133 полярність розчинника та час мезерації (Хідаяті та ін., 2017).