Найкраще місце для пошуку сморчків в Іллінойсі уздовж лісистих масивів, де ростуть дуб, в’яз, осика та ясен. Ранньою весною, коли земля нагріється, шукайте сморчки на схилах, що виходять на південь у відкритих місцях.
Зазвичай гриби ростуть на узліссях, особливо навколо дуба, в'яза, ясена, осики. Під час полювання також шукайте мертві або вмираючі дерева, тому що сморчки зазвичай ростуть прямо біля основи. Ще одне гарне місце для перевірки наявності грибів у будь-якій місцевості, яку нещодавно порушили.
Збір грибів дозволений у державних парках і зонах відпочинку, але заборонений у будь-якій зоні, визначеній як спеціальний заповідник.
Три найпоширеніші їстівні осінні гриби в Іллінойсі: устриця, лісова курка та гігантський пуховик. Глива росте на пнях, колодах і гнилій деревині, і її можна знайти по всьому Іллінойсу більшу частину року. Капелюшки устриць можуть бути білими, сірими або жовто-сірими і досягати ширини 10 дюймів.
Хоча деякі дикі їстівні частини рослин, такі як горіхи та ягоди, можна легально збирати в державних парках та на інших об’єктах Департаменту природних ресурсів, часто застосовуються обмеження щодо окремих місць.