Якщо ви попередньо випікаєте куплену в магазині заморожену упаковану скоринку, я рекомендую дотримуватись інструкцій на упаковці, щоб попередньо випікати цю конкретну скоринку. У більшості інструкцій ви повинні розморозити скоринку, проколоти нижню частину скоринки зубцями виделки та випікати при температурі від 375°F до 450°F протягом 10–12 хвилин.
Якщо у вашому рецепті потрібна запечена або прожарена скоринка для пирога, а ви використовуєте куплене в магазині тісто для пирога, вам усе одно потрібно її випікати.. Наприклад, якщо ви використовуєте магазинну скоринку в цьому рецепті пирога з брауні, вам все одно потрібно дотримуватися інструкцій щодо випікання в цьому рецепті (це ті самі інструкції, які ви знайдете нижче).
Готові кондитерські ящики – Готове пісочне тісто не потрібно зліпити. Ці контейнери для готової/готової випічки готові до використання та зазвичай містять більшість начинок, а за потреби їх можна поставити в духовку для приготування вмісту.
Keebler® Graham Ready Crust® Keebler Graham Cracker Ready To Eat Готові до вживання скоринки для пирогів дуже смачні з тонким солодким смаком і мають хрустку консистенцію під час випікання, але також ідеально підходить для пирогів без випічки; Просто додайте пудинг, фрукти та начинку для десерту.
Як приготувати яблучний пиріг, щоб нижня скоринка не розмокла? Вам не потрібно попередньо випікати нижню корж для цього пирога. Просто немає необхідності робити цей зайвий крок, тому що яблучний пиріг дуже довго випікається в духовці. Якщо у ваших пирогів розмокла скоринка, можливо, ви не печете їх достатньо довго.
Попереднє випікання є обов’язковим, якщо ви шукаєте листкове корж для пирога. Це особливо корисно для рецептів із вологим центром. Рецепти більшості пиріжків, пирогів і кішів передбачають попереднє випікання, щоб гарантувати, що кінцевий продукт не розмокне.