Споживання однієї-двох чашок нежирного грецького йогурту щодня може стати здоровим доповненням до вашого раціону, не ускладнюючи підтримання ваги..
Грецький йогурт Chobani® виробляється зі свіжого місцевого молока на фермі відмінне джерело білка. Варіанти з нежирним, низьким вмістом жиру та незбираного молока є ідеальною основою для сніданку, смузі тощо.
Якщо ваша дієта складається з приблизно 1800 калорій на день, то ємність 6 унцій знежиреного грецького йогурту стане чудовою закускою з високим вмістом білка та низьким вмістом вуглеводів. але якщо ви їсте більше калорій (приблизно 2200-2400 калорій на день), повножирний грецький йогурт (порівняно з знежирений) може бути кращим варіантом.
43-денне дослідження за участю 28 дорослих із надмірною вагою виявило, що їжа 3,5 унції (100 грам) йогурту з Lactobacillus amylovorus на день призвело до більшого зменшення жиру в організмі, ніж йогурт без пробіотиків (39). Хоча ці результати багатообіцяючі, необхідні подальші дослідження.
Грецький йогурт також є джерелом корисних для кишечника бактерій або пробіотиків. Згідно з даними Національного центру додаткового та інтегративного здоров’я, споживання їжі з пробіотиками може допомогти зберегти ваш мікробіом (або спільноту мікроорганізмів у вашому кишечнику) здоровим, допомогти травленню та підтримати вашу імунну систему.