Щоб використовувати повільну плиту для делікатних страв, як-от лосось, або продуктів, які важче виймати, як-от фарширований перець і випічка, вистеліть його шматком пергаментного паперу або алюмінієвої фольги, яка має достатню довжину, щоб зайти на боки. Після цього приготовану їжу можна легко дістати та перекласти на блюдо для сервірування. 4 листопада 2021 р.
Використання фольги в мультиварках може полегшити подачу, особливо в запіканках. Крім того, ви можете загорнути курку в пакет із фольги та покласти її поверх усіх інших інгредієнтів у мультиварці, що може сприяти більш рівномірному прожаренню м’яса. Тож сміливо використовуйте фольгу у вашій мультиварці, адже це магія.
Що не можна класти в мультиварку
- Нежирні ніжні шматки м’яса. Пісні, ніжні (і зазвичай дорожчі нарізки) насправді стануть сухими та жорсткими, якщо ви приготуєте їх у мультиварці! …
- М'ясо без шкіри. …
- Занадто багато рідини. …
- Ніжні овочі. …
- Свіжа зелень і спеції. …
- Молоко і вершки. …
- Алкоголь. …
- Морепродукти.
Без проблем, спрацювало як шарм. Я іноді використовую сковороду як кришку для каструлі. Якби кришка моєї кухонної плити зламалася, я б спробував покласти зверху фольгу та сковорідку.
Знаючи, що алюмінієва фольга — це метал, її має сенс використовувати в духовці на відміну від менш міцних матеріалів, але чи безпечно це? Коротка відповідь так, алюмінієва фольга може піти в духовку. Тим не менш, алюмінієва фольга може спричинити проблеми у вашій духовці, зокрема спалахнути, якщо не використовувати її належним чином.
Фольга ізолює птицю, блокує тепло, необхідне для підсмажування, і часто збільшує час приготування.
Готуйте все, починаючи від рагу, каррі та навіть десертів, у зручній у використанні мультиварці. Просто додайте свої інгредієнти й дайте машині виконати роботу — ідеально підходить для напружених будніх вечорів і сімейних обідів. Дивіться наші сімейні рецепти мультиварки для смаженої вечері, запіканок тощо. Хочете заощадити?