Починається нормування Незабаром почалося талонне нормування, починаючи з бензину в квітні 1942 року. Протягом наступного року також були нормовані цукор, кава, чай, масло та м’ясо. Уряд обмежив подачу їжі в ресторанах і кафетеріях. Багато людей поповнювали свої запаси, вирощуючи власну їжу в садах.
Курка, напівфабрикати та м’ясо органу, риба, фрукти, овочі, молочні продукти (крім масла), яйця не були нормовані. Вершкове масло, цукор і чай впали найбільше, що викликало значний жах. Інші нормовані товари включали м'ясні нарізки, каву, консерви та консервовані фрукти, ресторанні вершки та цукор.
Нормування між країнами під час Другої світової війни
- Велика Британія. У 1939 році лише 30% продуктів харчування вироблялося у Великій Британії та значною мірою залежало від імпортних товарів. …
- Сполучені Штати Америки. …
- Радянський Союз. …
- Ірландія. …
- Німеччина.
Фермери, перешкоджані a суттєво виснажена робоча сила та зниження цін на товари, довелося пристосовуватись до потреб війни. Війна сприяла розвитку сучасного фермерського лобі в Канаді, оскільки Канадська федерація сільського господарства стала сильним борцем за інтереси сільського господарства нації.
Канада зіграв життєво важливу роль у битві за Атлантику та повітряній війні над Німеччиною та долучив сили до кампаній у Західній Європі більше, ніж можна було б очікувати від невеликої нації з населенням лише 11 мільйонів людей.
До 1942 року більшість продуктів були нормовані, за винятком овочів, хліба та риби. Лимони та банани зникли, але апельсини іноді були доступні (пригадайте той епізод у Dad's Army). Сигарети і тютюн не були нормовані.
Їжа включала такі комбінації, як м'ясо і бобові; шинка, яйця, картопля; свинина і квасоля; курка і овочі; і кілька інших варіацій. Перегляд раціону типу C тривав протягом усієї війни, остаточна версія була змінена в липні 1945 року, занадто пізно для широкого використання.